やあ。船橋市民のメイツたち。
さあ、素敵なティータイムのはじまりだ。
午後の紅茶をうっかり午前中に飲んでしまったので
昼にモーニングショットを飲んで帳尻を合わせた
町の情報屋F(エフ)だ。
…ふむ。こうなると夜は何を飲んだらいいんだろうか?
おっと、失礼。メイツたちを待たせてはいけないね。
この問題は後で考えるとしよう。
先日、焼肉やまと朝市のレポをお伝えしたが
その時で食べた「なな姫ちゃんのおやつ」が忘れられなくて
大神宮下の「パティスリー・コマ」へ行ってきたよ。
ファンシーな店内には焼き菓子のあま~い香りが漂い、
ついつい笑みがこぼれてしまう。
さあ、どれにしようかな?
やはり最初に手にとりたいのは
小松菜のマドレーヌ「なな姫ちゃんのおやつ」だね。
西船橋ひらの農園産の小松菜パウダーを使ったマドレーヌは
一口食べれば小松菜の風味が広がる優しい味わいだ。
シェフの六郷氏に「なな姫ちゃんのおやつ」の誕生秘話を尋ねたところ、
12月のふなばし朝市に出店が決まった際、
「船橋の特産品を使って焼き菓子を作ろう」と思い立ち、
ビストロコマで使用していた小松菜パウダーで
マドレーヌを作ってみたのがはじまりだったらしい。
なるほど、マドレーヌなら誰でも手が出しやすいし、
手土産としてプレゼントするにもピッタリだね。
画像が逆光で大変申し訳なかったが
奥ゆかしい六郷氏は笑顔でOKしてくれた。
しかし六郷氏が持つと
新人も焼き菓子のように見えるから不思議だね。
パティスリーコマではマドレーヌ意外の焼き菓子も好評で
例えば栗がゴロンと入った一口お菓子「プチマロン(100円)」や
イチゴづくしのサクサククッキー
「パリジャンフレーズ(460円)」などもおススメさ!
他にも、一枚売りのクッキーやフィナンシェ、
小松菜味以外のマドレーヌなど、
好きなものを好きなだけチョイスできるようになっているぞ。
別売りの箱に詰めてもらう事もできるので、
これからの季節、特にホワイトデーなんかに
こんなカワイイお菓子をもらえたら
女子のハートはメロメロになるんじゃないだろうか?
もちろん、生シューやガトーショコラなどの生菓子、
パティスリーコマの看板メニュー
「大神宮エクレア」も好評発売中だ!
以前は1350円だったが1100円とお得になったらしい。
これも買いだね!
イートインコーナーでコーヒーと一緒に楽しもう!
そうそう。パティスリーコマではなな姫ちゃんのテーマソング、
「アブラカタブラ西船なな姫」も取り扱っているぞ!
「なな姫ちゃんのおやつ」とセットでプレゼントするのも
いいかもしれないね。
…と言うわけでさっそく「なな姫ちゃんのおやつ」を頂いたよ。
見たまえ、この見事な緑色。メイツたちにも是非味わってほしいね。
パティスリーコマでは今後も船橋の特産品を使っておいしい焼き菓子を作る予定だそうだ。
どんなお菓子が出来上がるかとても楽しみだね。
また何か新商品が出たらまたお知らせしようと思う。
それではメイツたち、これから本格的おやつタイムに突入するので
この辺で失礼するよ。