けん玉の人です。
僕の中で最近類人猿がアツいです。
今日は新しくオープンしたお店の情報を、皆さまにお伝えしようと思います。
北習志野。
学生時代に新京成沿線に住んでいた僕としては、非常に馴染み深い町であります。
そんな北習志野に、新しく中華料理のお店がオープンしたようです。
さっそく行ってみました。
余談ですが、僕のPCで「しんけいせいせん」を変換すると、「神経生鮮」となり、なんだかおぞましい感じになるのです。
駅から線路沿いに歩いて3分ほど……あれかな？
こちらでした。
お店の名前は「我が家 菜館」さん。
黄色い建物に赤い看板。
実にヴィヴィット。一目でこれだとわかりますね。
さっそく入店し、店長さんにお話を伺ってみました。
中華料理屋の店長さんというと、年配で男性の方、というイメージなんですが、こちらのお店の店長さんは中国人の妙齢の女性でございました。
お店のこだわりは、「すべてのお客様に寛いでいただくこと」。
実は店長さんは以前に日中友好化に関わるお仕事をされていたようです。
現在のお仕事においてもひとつひとつの出会いを大切にして、日本と中国がもっと仲良くなれるよう尽力したいとおっしゃっていました。
お仕事に対する思いも伺ったのですが、
「自分は中国人だからわからないことも、慣れないこともたくさんある。でも、日本の良い所を吸収しながら努力を続けていきたい。」
とのことで、僕もその前向きな姿勢を見習わなければ、と切に思いました。
他にもたくさん素晴らしい話をお聞きしたのですが、とても書ききれません！
またこちらのステキな店長さんにお会いしたいなぁ、と強く感じました。
我が家 菜館
営業時間：ランチ 11：00～13：00
飲茶タイム 13：00～17：00
ディナー 17：00～翌2：00
定休日：年中無休
住所：船橋市習志野台3-14-24
アクセス：新京成線北習志野駅より徒歩3分
東葉高速線北習志野駅より徒歩3分
お問い合わせ：050-5789-4469