給食の時間が大好きでした。
ぴょんぴょんです。
大神宮下に新しいお店ができたと聞いて、行ってみました。
6月20日にオープンした「Odenおがわ」。
ニコニコ笑顔が似合うお母さんが迎えてくれました。
店内は、なんだか良い香り。
「パンを焼いてるんです」
ここ、おでん屋さんじゃなかったのー！？
「おでん屋ですよ」と言いながら、お母さんが出してくれました、手作りパン。
いつもお店でパンを出しているわけではないんです。
たまに作ると、近所に配ったりお店で売ったりしてるんですって。
いただけたぴょんぴょんは、ラッキー♪
おいしい焼きたてパンでした。
パン以外に、韓国料理にも凝っているそうで、トッポギなどもお店で出しています。
ちなみにお母さんの一押しは、「ペ」という韓国の梨ジュース。
…やっぱり、おでん屋じゃなかったのー！？
戸惑うぴょんぴょんに、お母さんは笑顔で答えてくれました。
「おでん屋ですよ」
というわけで、ようやく、おでんを拝見。
奥にある飲み物が、「ペ」です。
だしの香りが食欲をそそります。
さすがおでん屋さん。
美味しそう。
* * *
お母さんのこだわりは、「体に良いものを手作りで、ちゃんと作ること」だそうです。
実は元・保育園の園長先生なんだとか。
長年、保育園の給食を食べてきたので、その経験が活かされています。
メニューには、給食を参考にした料理がいくつもあるんですって。
「『給食のおばちゃん』って言われたいの」
食べる人が安心できるようにと考えながら、作っているとのこと。
なんだか本当に給食のおばちゃんみたい。
* * *
おでんだけでなく、お母さんの裁量であれこれ作って出しちゃうお店。
どの料理にも、体に優しいものを手作りしようという思いが込められています。
「給食のおばちゃん」って近所の方に愛される姿が目に浮かびますね。
～Odenおがわ～
【住所】千葉県船橋市宮本4-5-7
【アクセス】京成本線大神宮下駅より徒歩4分
【営業時間】ランチタイム11:30～14:00 ／ トワイライトタイム16:30～
【連絡先】047-426-5733