ポカポカと春の陽気がうれしい季節になりましたね!
温かくなると冷たいスイーツが欲しくなりますが、
夜はちょっと寒くなるので温かいスイーツも恋しくなってしまいます。
温かくて冷たくておいしいスイーツを求める欲しがり女子のために
今回は船橋のカフェ&バー「Bellb」で食べられる新食感ハイブリットスイーツ
「フローズンスモア」をご紹介します。
フローズンスモアは「もっと食べたい」という名前のスイーツ
フローズンスモアはNYで話題の新食感スイーツです。
作り方はバニラジェラートとチョコをマシュマロに包んで冷やし、
バーナーでこんがりと焼き色をつけて提供します。
気になるそのお味ですが、外はパリッと香ばしく温かいマシュマロの中から
とろ~っと冷たいジェラートが解けだすというこれまでにない感覚を味わえるので、
味にうるさいニューヨーカーの間で話題沸騰のスイーツとして人気急上昇中なのです。
日本でもじわじわと人気が広がり、2015年に流行するスイーツとして注目されています。
そんなフローズンスモアには元になるスイーツが存在します。
それはアメリカ人が大好きなキャンプでのスイーツ「スモア」です。
スモアは木の枝にマシュマロをさしてバーベキューの火で炙り、
チョコと一緒にグラハムクッキーで挟んで食べるもので、
アツアツトロトロの食感が病みつきとなり「some more(もっと食べたい)」と手が出ることから
「スモア」と呼ばれるようになりました。
フローズンスモアは「スモア」をキャンプ以外でも食べられるように開発されたのがきっかけとなっていそうです。
BellBは船橋でフローズンスモアが食べられるお店です!
これを見てフローズンスモアが食べたい!と思ったアナタ。
BellBではこの新感覚スイーツフローズンスモアを味わう事ができます。
注文が入ってからジェラートとチョコ入りのマシュマロをバーナーで炙り、
お皿に乗せてチョコソースをかけて提供してもらえます。
アツアツトロトロのマシュマロと冷たいジェラートとチョコのハーモニーは
春めいたこの季節にピッタリのデザートではないでしょうか?
BellBのフローズンスモアは600円。
仕込みの数があるそうなので、予約を入れてからオーダーをすると確実にありつけます♪
お酒の〆に、コーヒーブレイクのお供に新食感スイーツを楽しんでみましょう!
BellBには他にもおいしいスイーツがあります♪
BellBはお酒を飲むお店、というイメージがありますが、夜にスイーツだけという人もOKです。
今回紹介したフローズンスモアのほかにもスイーツ女子におすすめのスイーツがあります♪
軽くスイーツをつまみながらコーヒーブレイクを楽しみたい人には、
お店で手作りしているマカロン(480円)がオススメです。
しっかりとしたスイーツを食べたい人には自家製ティラミス(480円)もいかがでしょうか?
北海道産のマスカルポーネチーズをたっぷり使ったティラミスはほんのりラム酒が利いた
大人のスイーツです。
他にもアイスやベイクドチーズケーキ、チュロスなどなど、
BellBではよそのカフェ&バーでは味わえないスイーツが味わえるのです。
春の陽気に誘われてスイーツ目当てでBellBへ行ってみませんか
【カフェ&バーBellBお店情報】
住所:千葉県船橋市本町1-12-22 3F
地図:https://goo.gl/maps/WGy0S
電話 047-401-4242
営業時間
午前11:30~午前1:00(金・土が午前2時まで)
定休日:火曜日
公式HP http://bellb.jp/
*この記事はBellBを運営する株式会社ブレインネットによって書かれました。