地元の名産物、知っていますか？
東武百貨店 船橋店 地下食品売場にて、6月12日（木）から18日（水）まで、『西船橋産小松菜＆船橋にんじんグルメフェア』が開催されます。
「みんな大好き千葉県民の日、6月15日（日）に合わせての開催だぞ！」
近年、船橋の農業が注目を集めています。
『西船橋産小松菜＆船橋にんじんグルメフェア』（以下グルメフェア）は、西船橋産小松菜や船橋にんじんなどといった地元の野菜を使った、東武船橋オリジナルのメニューを楽しめるもので、大好評だった昨年に引き続き、今年第2回を開催することになりました。
ジモバナ郵便記者はその発表会に潜入してきちゃいました！
「決して試食会に釣られたわけではない」
今年2回目となるグルメフェア。
3月から企画が始まり、5月上旬の検討会を経て、無事6月の開催にこぎつけたとのこと。
そこには「地元の美味しい野菜を、地元の人に味わってほしい」という東武百貨店食品部担当者・田久保毅彦さんの熱い想いがありました。
今年は参加店舗が20店舗に増え、地場野菜を使ったメニューはなんと24種類。
どのメニューにするか迷っちゃいますね～！
地下1階 2～4番地の各売場で、それぞれが工夫を凝らした地産品メニューを楽しめます。
記者がビビッときたものをご紹介！
なごみの米屋「小松菜大福・にんじん大福」
こしあんベースの大福は、それぞれの野菜のほんのりした甘みを見事に活かした絶品のお味。
色味にもこだわっていて、特ににんじん大福は“白”こしあんであることでオレンジの色が引き立つんだとか。
ねり伝「小松菜はんぺん」
小松菜の葉を大胆にはんぺんに巻き込んだ一品。
西船産小松菜のシャキシャキ感を大事にしたそうです。
セゾンファクトリー「にんじんドレッシング」
掛け値なしにそのまま飲める美味しさ！
素材にかなりこだわっている店長さんの自慢の一品。
こちらは6月15日（日）からの販売だそうです。
柿安ダイニング「西船橋産小松菜と7品目のグリーンサラダ」
小松菜という食材を如何にメインの食材として活かすか、ということを考えたというシェフ。
顧客層に合わせて和風のビネグレットソースを使っているそうです！
「ポストおすすめメニューはこちら！」
牡丹「にんじゃがコロッケ」
「にんじんとじゃがいもが7対3の割合で入っているコロッケ。船橋にんじんの甘さがよく活きている！これならにんじん嫌いのお子さんも食べられますぞ！」
地元の美味しい野菜を、地元のお店が工夫してメニューをつくる。
お腹も心も大満足のグルメフェア、ぜひお出かけください♪
西船橋産小松菜＆船橋にんじんグルメフェア
（開催期間）
2014年6月12日（木）～6月18日（水）
（開催場所）
東武百貨店 船橋店 食品フロア（地下1階）
（参加店舗）
〈食品〉京橋千疋屋／葵の倉／九州屋ジューススタンド／ユーハイム／なごみの米屋／メルヘン／ブランジェリ マルホン／ポンパドウル／ベーグル＆ベーグル／ハオチャオズ／まつおか／ねり伝／深川太郎／デッラ・クッチーナ／銀座ハゲ天／柿安ダイニング／牡丹／梅の花／セゾンファクトリー
〈喫茶〉喫茶アンジェラ
（協力）
船橋市 経済部 農水産課