美味しくてヘルシーなんて、理想のスイーツですよね。
甘いものは好きですか?
ジモバナ郵便記者は大好きです!
しかし食べれば食べた分だけ気になるお年頃……
そんな私にも貴方にも朗報です!
「5月10日、馬込沢にヘルシーなお菓子屋さんがオープンしたようだぞ!」
のんびりとした空気が漂う馬込沢にピッタリな可愛らしい雰囲気のお店です。
ヘルシースイーツのNature(ナチュール)は、その名の通りヘルシーにとことんこだわっているお菓子屋さんで、動物性原材料を一切使っていないんです。
店頭で一番初めに目がいくのがヘルシーマフィン。
紅茶味の試食をいただいちゃいましたが、これがしっとりもちもち!
マフィンというと“ふわふわ”なイメージが強いですよね。
これは卵やバターを使わないからなのだそうです。
かといって物足りなさを感じることもなく、ほんのりとした甘さともちもちの食感が癖になります。
店長の福迫さんは製菓学校出身で、2006年から2010年頃まではインターネット販売を中心にヘルシーなお菓子を販売していたそうです。
その後4年ほど休業し、今度は馬込沢にて店頭販売を中心に営業を再開されました。
週3日という営業日にも関わらず、徐々に常連さんが出来ているようです。
“自然派”というキーワードにつられて、というより、物珍しさに惹かれた地元の方々が寄ってくれるんだとか。
ちなみに福迫さんは2児のお母さん。
お母さんがお菓子屋さんって、子どもの頃になんとなく憧れていたことを思い出しました。
ヘルシースイーツのNature(ナチュール)
(営業日) 土・月・火
(営業時間) 9:30~17:30/火曜日は16:30まで
(住所) 千葉県船橋市丸山1-19-4
(電話番号) 047-401-1863