高根公団の居酒屋さんが、船橋にもオープンしたのをご存知?
手作りの豆腐が評判の居酒屋、「笑かど」の2号店ができました。
5月8日、京成船橋駅からちょっと歩いたところにオープン。
新しいお店ができると気になってしまうぴょんぴょんが、取材に伺いました。
笑顔で迎えてくれたのは、店長の島田さんです。
手に持っているのは、枡(ます)。
というのも、「枡盛り」がオススメなんですって。
新鮮なお刺身が枡にたっぷり盛られているものだそうです。
お刺身の下には氷が敷かれていて、ゆっくり食べていても最後まで冷たいお刺身が食べられる仕組み。
ちなみに、高根公団の1号店は「手仕込居酒屋 笑かど」、今回取材をした2号店は「手造り豆腐と海鮮居酒屋 笑かど」と、ちょっと店名が違うんです。
2店舗共通で人気の豆腐だけでなく、2号店では海鮮もウリだそうです。
メニューを見せてもらうと、枡盛りの絵と説明がありました。
美味しそう!
挿絵も素敵ですね。
実はこの挿絵、島田さんの奥様が描いているんですって!
この挿絵だけでなく、メニュー表、店内の装飾も、奥様が手作りしたのだとか。
温かみがあって、和みますね。
和むといえば、店内装飾やメニュー表に登場するキャラクター。
「笑ねこ」っていうんですって。
これを見てほんわかした気持ちになっちゃうのは、ぴょんぴょんだけではないはず。
笑ねこだけでなく、店内全体が温かい雰囲気。
「笑う門には福来る」が店名の由来なんだそうです。
笑顔が素敵な島田さんにピッタリですね!
笑うといってもガヤガヤ騒ぐというよりは、笑い合いながらも落ち着くような、アットホームな空間にしたいのだとか。
ニコニコ笑い合うような飲みの場、ぴょんぴょんも大好きです。
また色んな人と集まりたいな…夏休みが楽しみになっちゃいますね。
~手造り豆腐と海鮮居酒屋 笑かど~
【営業時間】 17:00~24:00
【定休日】 日曜
【住所】 船橋市本町3-36-34 石井ビル2階
【アクセス】JR船橋駅より徒歩7分 京成本線船橋駅より徒歩4分
【連絡先】 047-407-0774