出身は「いい◯こ」などでお馴染みのあの県です。
今回は、地ビールの中の1つである「アウグスビール」が飲めるお店、Beer Bar NESTにお話を聞いてきました!
店内は樽をイメージして作られたという落ち着いた雰囲気なので、
ワイワイ騒ぐお客さんではなく、じっくりとビールを楽しむ方が多いのだとか。
そんな、NESTさんが取り扱っているビールは10種類以上。
その中でも、こだわりのビールは現在、5種類あります。
品質管理のためにカウンターを改造して冷蔵庫を取り付けるほどのこだわり。
管理がしっかりしていないとビールを卸してもらえないということで
これだけの種類のビールを味わえるのもここだけ。
種類が多いのでお客さんと会話をしながら、お出しするビールを決めることも多いのだとか。
料理もそれぞれのビールにあったものを出しています。
そんな、こだわりのビールはこちらです!
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「August Beer」
日本で多く出回っているピルスナーという種類のビール。
普通よりも濃厚でエレガントに仕上がっています。
「MADURO」
15%焦がした麦芽を使用しており、味わい深い印象でした。
「Snow Blanche」
これビールですか?と思わず聞きたくなってしまうような「すっ」としたのどごし。
「IPA」
苦め。少しクセがありインパクトが強い味でした。
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今回、以上の4種類を試飲させて頂きました。
どれを飲んでも「外れなし」なのですが、お気に入りのビールを見つけるともっと楽しいはず!
ぜひ、NESTさんに行ってお気に入りのビールを見つけて下さい。
7/27にはプロミュージシャンの「Jeepta」さんがアコースティックライブを行います!
席が残り僅かなので訪れる際には1週間前までにお電話していただきたいとのことです!
基本情報
店名: Beer Bar NEST
営業時間: 月~金(18:00~翌3:00) 土・日・祝(17:00~24:00)
住所: 〒273-0005 千葉県船橋市本町2-3-29 三幸ビル202
お問い合せ: 050-5798-9159
HP: http://vector-r.com/nest/