さてさて、西船橋といえば最近は小松菜！小松菜農家の皆様のなみなみならぬ努力で「西船橋＝小松菜」が定着してまいりました。

そんな小松菜をうまいこと生かした地産地消の料理が西船橋界隈の居酒屋には増えてきたのですが、この小松菜を活かしたちょっと変わったお酒がこちら！

小松菜ハイボール！

いやー、もうこれでもか！って位緑色した素敵なハイボールなのです。

でね。まぁちょっと僕も実際に飲んでみたのですが、コレが意外とイケル！なんつーか臭みが無い。あとなんとなく無根拠だけど身体に良さそう！

ということで、今日はそんな小松菜ハイボールが飲める西船橋近辺のお店を紹介します。

フナバシ屋

小松菜ハイボールといえばフナバシ屋さん。小松菜ハイボールに関する各種イベントも定期的に行なっています。

住所：千葉県船橋市西船４丁目２３−１０

電話：047-437-0007

居酒屋　一九

鮮度抜群のお刺身ともつ煮込みが美味しいことで有名なお店。

住所：千葉県船橋市西船4-26-3 　ＪＲ総武線西船橋駅 徒歩1分

電話：047-432-1919

じゅう屋

角ハイボールタワー完備の串焼きともつ鍋と鉄板餃子のお店。

住所：千葉県船橋市西船4-26-10

電話：047-432-8888

嵯山

40種類以上の炭焼きが美味しい串焼きのお店

住所：千葉県船橋市西船4-26-11

電話：047-437-6666

一九 庵

幻の千葉の豚・ダイヤモンドポークをはじめとしたおいしい料理が楽しめる和のお店。

住所：千葉県船橋市西船4-21-5 平野ビル2F

電話：047-434-0088

おどる魚

朝5時まで営業している鮨と魚のお店。

住所：千葉県船橋市西船4-24-5 皆川ビル2F

電話：047-432-8887

魚屋 浜寅

築地急送の鮮魚と炙りが美味しいお店。船橋三番瀬の大アサリも楽しめる。

住所：千葉県船橋市西船4-25-11

電話：047-432-8886

コンパーレ・コマーレ

本格的な窯焼きピッツァが美味しい！船橋産『小松菜とホンビノス貝』のピッツァはふなばしセレクションを受賞！

住所：千葉県船橋市湊町2-5-19

電話：047-406-3719

ビストロ・コマ

カジュアルだけど本格的な料理が楽しめるフレンチレストラン

住所：千葉県船橋市本町４丁目３８−２２

電話：047-424-8589

SOBAYA道らく

昼食は小洒落たお蕎麦屋さん。夜は蕎麦が食べれるBARに！

住所：千葉県船橋市葛飾町２丁目３７７−３

電話：047-432-6737

中華春日

京成西船駅前にあるアットホームで深夜まで営業している中華料理屋

住所：千葉県船橋市西船4-12-25

電話：047-431-7477

松よし

どこか懐かしい感じがする懐石料理のお店

住所：千葉県船橋市西船４丁目２５

電話：047-434-0017

ちなみに、小松菜ハイボールのレシピ開発元のフナバシ屋さんでは試飲会や「小松菜ハイボールの貝」を度々開催。西船橋ブランドの小松菜がじわじわと浸透してきてます。

小松菜ハイボールが飲めるお店がもっと増えるといいですね！