居酒屋・バー 料理は進化しなければならない。沖縄創作料理を楽しめる『E-CHAR-CLAB(イーチャ-クラブ)』 2013年7月24日 東武野田線塚田駅東口を降りるとひときわ目をひくお店が。 『E-CHAR-CLAB(イーチャ-クラブ)』は、寿司屋やピザハウスなどさまざまな料理を 経験したオーナー荻堂さんが、今年2月にオープンした沖縄創作料理店。