からあげが盛んな大分県出身だけあり、今回の取材は燃えました。マッキーです。
「特にこだわりとかはないですね。
食べてもらって美味しいと感じてもらえればと思います」
オープンまでは、お店をやることを決めてから1ヶ月。
店鳥の内田さん自身も「勢い」でここまできたと述べていました。
しかし、実際に「鶏男」のからあげを食べてみれば、
「ノリや勢い、こだわりがなくここまでやってきた」という言葉を疑う味でした。
今回取材させていただいたお店は、
2013年12月15日オープンのからあげテイクアウト＆イートインのお店
「からあげ専門店 鶏男」。
お店はJR下総中山駅から徒歩7分のところにあります。
取材中も通りかかる人がからあげを買っていっていました。
気軽に買えることもありとても人気です。
買ったからあげをその場で食べることのできるイートインスペースも魅力のひとつ。
以前にダイニングバーを行っていた内田さんならではの発想です。
「もともと、お店をオープンする前はテイクアウトだけだったんですよ。
それじゃなんか面白くないなということで、イートインスペースを設けました」
（カウンターと小さなテーブルと椅子が並ぶ様はまるでバーのよう）
ちなみに、この店名の「鶏男」は「とりお」と呼びます。
そう3人という意味の「トリオ」を込めた店名です。
もともと、中山のある飲み屋で知り合った飲み仲間である3人が、
「からあげ屋をやったら面白くない？」「それ面白い！やろう！」とはじまったお店。
3人のうちのお一人が、兼ねてから抱いていた食への想いに共感して、
お店を出すに至ります。
（詳しいお話はここで！鶏男ホームページ）
そして、1番人気のからあげが「ゴロゴロとりからあげ」。
（写真左から「ゴロゴロとりからあげ（もも）」、
「サクッととりからあげ（むね）」、「手羽元辛口からあげ（季節限定）」）
醤油と塩の２種類の味付けから選べますが、人気なのは「醤油」。
実際に食べてみると驚きですが、肉汁がすごいです。
文字で書かれたものを読んでもらうよりも、一度食べて実感してもらいたいです。
（文字だとこの驚きと凄さを上手く表せません（笑））
HPには、その他のメニューやテイクアウトの際におすすめの温め方も書かれているので、
ぜひご覧ください。
最後に内田さんから一言。
「ぜひ一度、気軽に食べにきてください」
からあげ専門店 鶏男
営業時間：11：00～21:00（年中無休）
住所：船橋市本中山4-25-16
アクセス：JR下総中山駅から南口より徒歩7分
お問い合わせ：047-383-9399
HP：http://torio.jp.net/