滋養強壮、暑気払いなど体調を整える食べ物として私たち日本人には欠かせない食材が「うなぎ」です。
かつては土用の丑の日などに食べられてきた、いわば伝統食ですが、国産うなぎの激減などの問題があり、おいそれと食べられない高級食材として位置づけられるようにもなってまいりました。
特別な日にうなぎを食べてみませんか?船橋でおすすめのうなぎのお店を5つ紹介します。
うなぎ かく本(かくもと)
老舗のおいしいうなぎが食べたいというときにぜひ訪れてほしいのが船橋市北部・夏見にある「うなぎかく本」です。
ふっくらとしたうなぎ本来の身の柔らかさを堪能できる「白焼き」や、秘伝のタレをつけてじっくり焼き上げた「うな重」など、うなぎのすべてを楽しむことができます。
国産うなぎにこだわって仕入れと調理を行っているので、うなぎ本来の味を楽しみたいという人にはおすすめです。
またお手頃価格で提供していますので、商談や接待はもちろん、家族でのお祝い事の会食の場としてもおすすめです。
「かく本」で一度は食べてほしいのがやはり「うな重」です。
炭火で丁寧に焼き上げられたうなぎが秘伝のタレと絡んだ味わいは格別です。
「きも吸い」と合わせて堪能してほしい逸品です。
場所は、東武野田線新船橋駅から東へ1キロほどのところにあります。
徒歩では若干不便な地域に立地しているため、最寄りとなる新船橋・船橋駅より自家用車やバス、タクシーでの移動が便利です。
うなぎ かく本【店舗情報】
メニュー例
非公開
住所
千葉県船橋市夏見4-22-6
営業時間
11時30分~14時
17時~20時
定休日
毎週木曜日(第1・第3は水曜と木曜連休)
電話番号
0474-22-2540
アクセス
船橋駅北口/新船橋駅東口より公共交通機関利用を推奨。
船橋駅北口より新京成バス「夏見台団地・市立体育館」方面。
「夏見北バス停」より徒歩1分。
千葉興業銀行夏見支店やマンション「セブンゲート」が目印です。
公式サイト
なし
味乃宮川 船橋東武店(あじのみやがわ ふなばしとうぶてん)
うなぎというと、どうしても堅苦しい場所での食事というイメージがあります。
「味乃宮川船橋東武店」は、ちょっと気軽にうなぎを食べてみたい、時々の贅沢をしてみたいというときにおすすめのお店です。
船橋駅直結の東武百貨店の中にあるので、買い物の折に食事ができる場所としても知られています。
年配者の食事や会食の場に選ばれています。
百貨店のテナントという立地でも、提供されるうなぎはふっくらと柔らかく本格的です。
脂は程よく落とされて、あっさりとした味付けです。
タレもさっぱりとした甘口系ですのであっという間に食べきってしまうという声も。
「味乃宮川」でおすすめしたいうなぎ料理は二段で提供される「特上うな重」や、キュウリとうなぎのかば焼きを細く刻んで酢の物にした「うざく」です。
うな重は「きも吸い」とお新香の小鉢が付きます。
うな重では予算や食べる量を心配する声もありますが、ちょっとした一品料理であれば、お酒のおつまみなどにも最適です。
味乃宮川 船橋東武店【店舗情報】
メニュー例
非公開
住所
千葉県船橋市本町7-1-1 東武百貨店7階2番地
営業時間
11時~22時
定休日
東武百貨店に準ずる
電話番号
047-425-0707
アクセス
総武線船橋駅直結 東武百貨店7Fにあります。1番地エレベーターもしくはエスカレーターを降りたのちお手洗い方面へ向かうとあります。
公式サイト
なし
鰻はんなり亭(うなぎはんなりてい)
「鰻はんなり亭」は、東船橋エリアにある1999年創業のうなぎ専門店です。
宮崎県で養殖されたブランドうなぎである「和匠うなぎ」を仕入れ、いけすで待機させたのち、活きたまま調理しているため、ふっくらフワフワの身を楽しむことができます。
天然木のぬくもりをじかに感じられる店内はテーブル席とカウンター席を完備。
家族のハレの日の食事やデート、職場の会食などにもおすすめです。
落ち着いた空間ながらもカジュアルな雰囲気もありますので、お友達同士での会食場所としてもよいでしょう。
「鰻はんなり亭」でおすすめしたいメニューは、「関東ひつまぶし」です。いくつかの食べ方を楽しめますので、ゆったりと時間をかけて食事を楽しみたい方にぴったりです。
このほか、白焼きやうな重はもちろん、うなぎをたっぷり巻き込んだだし巻き卵などもお酒のおつまみに最適です。
場所は、東船橋駅から東に向かった県道8号線沿いにあります。
東消防署前原分署の北隣にありますのでアクセスしやすいメリットもあります。
鰻はんなり亭【店舗情報】
メニュー例
うな重上 2,950円
うなぎ白焼き(1尾) 3,260円
ひつまぶし上 3,050円
住所
千葉県船橋市前原西1-6-4
営業時間
火~金11時30分~14時15分 17時~21時15分
土日祝17時~20時45分
定休日
月曜日
電話番号
047-470-5501
アクセス
JR総武線東船橋駅南口から徒歩8分。東船橋駅南口より東の方向へ県道8号線(北行き)を目指す。船橋市消防局東消防署前原分署の北隣。道路向かいにはケイヨーデイツー東船橋店があります。
公式サイト
蔦や(つたや)
「蔦や」は、地元に根差した日本料理店です、うなぎ料理を中心に天ぷらや定食など幅広いメニューが提供されています。
手ごろ感がある価格帯の設定でお昼の気兼ねないランチから夜の晩酌がてらの食事まで楽しむことができます。
仕事中のランチタイムや会社帰りの「ちょっと一杯」などにおすすめのお店です。
「蔦や」でおすすめしたいメニューは、「うな重」のほか気軽に食べることができる「うな玉丼」です。
ランチタイムのサービスメニューですが、刻まれたうなぎのかば焼きを卵でとじた丼は優しい味ながらも、丁寧に焼き上げられたうなぎの香ばしさを感じられます。
もちろん、リーズナブルで味わえるうなぎ料理としてもおすすめです。
お店は、東武野田線馬込沢駅西口から徒歩4分ほどの距離。 住宅街の中にあるお店なので、気軽に立ち寄ることができます。
個室の準備もあるので、会食などでお店を利用する場合にはあらかじめ予約を入れることをおすすめします。
蔦や【店舗情報】
メニュー例
非公開
住所
千葉県船橋市藤原7-17-23
営業時間
11時30分~14時 17時~21時
定休日
木曜日
電話番号
047-439-5234
アクセス
馬込沢駅より徒歩4分。馬込沢駅西口よりサミットストア方面へ西進。三叉路を左折し直進。一つ目のT字路を入り突き当りを左折すると「蔦や」の看板が見えます。
公式サイト
なし
稲荷屋(いなりや)
稲荷屋はうなぎ料理を中心とした日本料理のお店です。
慶応元年の創業でその老舗の味は長く船橋の人々に受け入れられています。
こちらのお店では、カジュアルに食事ができる和風れすとらん部と、会食などで利用される割烹料亭部があります。
いずれも玄関がことあり、すみわけがなされているので、ゆったりと過ごせます。家族での食事はもちろん、慶弔時の会食などに多く用いられています。
稲荷屋でおすすめしたいうなぎ料理は備長炭で丁寧に焼かれたうなぎの「かば焼き」です。
家伝のタレで香ばしく焼き上げているので、口の中に広がる香ばしさを堪能することができます。
割烹・れすとらんいずれも趣向を凝らした「うなぎ定食」のメニューがありますので是非一度食べてみてはいかがでしょうか。
稲荷屋の場所は京成船橋駅から徒歩3分ほどの場所にあります。
船橋市民文化ホールや青少年センターを結ぶ市道沿いに立地していますので車でのアクセスも便利です。
稲荷屋【店舗情報】
メニュー例
鰻蒲焼 3,000円
鰻白焼 3,100円
座席うなぎ定食 7,000円
うなぎ定食 2,800円
住所
千葉県船橋市本町1-12-12
営業時間
平日 11時30分~22時
日祝 11時30分~21時
休憩時間14時~16時30分
定休日
水曜日 お盆・年末年始休あり (7月・12月は無休)
電話番号
047-433-3131
アクセス
JR船橋駅 徒歩5分 京成本線京成船橋駅 徒歩3分。京成船橋駅西口1番出口から高架した交差点「時田ビル」「リラ美容室」の間を道なりに直進。稲荷神社を経て、信号がある市道交差点を目標に進むと到着。看板が目印。
公式サイト
まとめ
船橋でうなぎ料理が食べられるお店をご紹介しました。
日本料理や会席料理などをふるまうお店を中心にピックアップしたので、ハレの日の食事や接待などの予定がある場合はぜひ検討対象としておすすめします。
座席に限りがあるお店もあるので、希望の時間にうなぎ料理が食べたい場合は、事前に予約を入れておくとスムーズです。